Vous cherchez des idees de cadeaux? Ou une idée cadeau? Une idée de cadeaux de noel? Une idée de cadeaux d’anniversaire? Une idee de cadeaux homme original? Une idée de cadeaux femme personnalisé? Un cadeaux noel ou un cadeaux d’affaire personnalisé gourmand? Offrez lui un stage cours de cuisine 80 épices, épices par épices pour apprendre à cuisiner avec les épices, des recettes de cuisine diététique aux épices. Sur un stage Vasco de Gama il découvrira 40 épices, épice par épice le 1er jour, et 40 autres épices le 2e jour. C’est un cadeaux qui lui servira tous les jours pour toujours
Dossiers de presse sur les épices.

épice cours
 
 

une IDEE de CADEAU de NOEL ou ANNIVERSAIRE ORIGINALE...... Nos STAGES de CUISINE SUR LES EPICES ont été salués par les plus grands media: LE MONDE, LE NOUVEL OBS, LIBERATION, SAVEURS.......    une IDEE de CADEAU de NOEL ou ANNIVERSAIRE ORIGINALE...... Nos STAGES de CUISINE SUR LES EPICES ont été salués par les plus grands media: LE MONDE, LE NOUVEL OBS, LIBERATION, SAVEURS.......    une IDEE de CADEAU de NOEL ou ANNIVERSAI




Information épices stage cuisine : inscrivez vous à notre newsletter
Stage de cuisine Miam Miam
une idée de cadeaux : stage épice d’une après midi
cadeaux cours cuisine en séjour weekend
idée de cadeaux cours cuisine
diététique cuisine minceur une idée de cadeaux originale
cadeaux  : idée de cadeaux anniversaire, cadeaux de noel
planning des cours de cuisine miam miam épices
lu dans  la presse
épices
questions fréquentes sur les épices et recettes de cuisine
spices cooking stage culinary workshop
recettes de cuisine
Recettes des internautes


en été les cours de cuisine épices se déroulent dans le jardin
en été les cours de cuisine épices se déroulent dans le jardin
 


feuilles de Lime une épice asiatique
feuilles de Lime une épice asiatique
 


le gingembre une épice qui se marie bien avec l'ail
le gingembre une épice qui se marie bien avec l’ail
 

MIAM MIAM, Association loi 1901 propose :

De Marco Polo à Ali Baba : à la découverte de 80 épices, épice par épice

stage cours pratique de découverte de 80 épices et d’utilisation de ces épices en cuisine


SENTIR TOUCHER CREER DEGUSTER EPICE par EPICE 80 EPICES


* <u>En 2 après midi + soirée<u> si vous habitez à proximité (40 épices chaque après midi)


* <u>En séjour week-end sur deux jours<u> (stage Vasco de Gama) pour découvrir sur un week end toutes les épices (80 épices)


* <u>En grand weed end de 3 jours<u> (stage Magellan). On combine alors 80 épices et découverte des Cévennes si vous habitez loin.



UNE IDEE de CADEAUX ORIGINAL, PERSONNALISE, GOURMAND


LES COURS DE CUISINE PEUVENT ETRE ORIENTES AU CHOIX AUTOUR DE RECETTES DE CUISINE "AUX EPICES" SIMPLES RAPIDES ET SAVOUREUSES, SI VOUS AVEZ PEU DE TEMPS A CONSACRER A LA CUISINE,

OU EN RECETTES DE CUISINE MIJOTEES AUX EPICES POUR CELLES ET CEUX QUI ONT PLUS DE TEMPS



"SAVOIR UTILISER LES EPICES"

UN CADEAU DONT IL (ELLE) SE SERVIRA TOUS LES JOURS





Yum Yum a class cooking "hands on" about herbs and spice

You will learn cooking light recipes with spice - English spoken










épice cours
cadeaux pour un homme?
cadeaux pour un homme?
ou cadeaux pour une femme?
ou cadeaux pour une femme?
le macis une des nombreuses épices indiennes
le macis une des nombreuses épices indiennes
le basilic thai, une des épices asiatiques
le basilic thai, une des épices asiatiques
la coriandre une des épices majeures dans les cuisines arabes
la coriandre une des épices majeures dans les cuisines arabes
Aulas vous y ferez le tour du monde en 80 épices
Aulas vous y ferez le tour du monde en 80 épices
Aulas au large de Montpellier, cours de cuisine 40 épices ou 80 épices
Aulas au large de Montpellier, cours de cuisine 40 épices ou 80 épices
en hiver les cours de cuisine épices se déroulent dans la cuisine
en hiver les cours de cuisine épices se déroulent dans la cuisine
la maison du XVIe siècle où ont lieu les cours et stage de cuisine sur les épices
la maison du XVIe siècle où ont lieu les cours et stage de cuisine sur les épices
patrick du cros partagera avec vous son expérience sur les épices
patrick du cros partagera avec vous son expérience sur les épices
l'Origan une épice typiquement méditerranéenne, fait partie des épices essentielles en Italie et en Grèce
l’Origan une épice typiquement méditerranéenne, fait partie des épices essentielles en Italie et en Grèce
l'ail nouveau une épice de base dans toutes les cuisines aux épices
l’ail nouveau une épice de base dans toutes les cuisines aux épices
epice precedentepice suivant

Patrick T du Cros

Association Miam Miam

Aulas 30120 le Vigan

(circa Montpellier, Nîmes, Millau)

stage cuisine

  04 67 81 75 74

Miam Miam des cours et stages de cuisine 40 épices ou 80 épices, épices par épices.
Plan du site : cours de cuisine 40 épices (Marco Polo, Ali Baba), ou 80 épices (Vasco de Gama, Magellan).
FAQ épices et FAQ cours cuisine sur les épices
Devenir partenaire de Miam Miam


80 épices saveurs et condiments épices par épices en partant des cinq grands gouts : épices salées - épices douces - épices piquantes - épices acides - épices amères.
Les cours de cuisine permettent de se familiariser avec les épices que l’on saura utiliser dans des recettes de cuisine diététique de tous les jours avec au moins 6 épices souvent 10 ou 12 épices pour chaque type d’aliment.
C’est une excellente idée de cadeaux : cadeaux d’anniversaire ou cadeaux de noël, cadeaux homme ou cadeaux femme de 10 à 80 ans, cadeaux de fete des peres ou des meres, une idée de cadeaux original personnalisé et gourmand qui lui servira tous les jours.
Aussi cours de cuisine à thème : épices aphrodisiaques pour la Saint Valentin ; épices italiennes, épices chinoises, épices indiennes, épices marocaines, épices libanaises, épices thailandaises
herbs and spices gourmet gift
Où partir ce week end ? Un séjour week end à la découverte des épices !




épice = qui donne du gout: je ne suis ni un botaniste, ni un linguiste, mais un cuisiner hédoniste qui a fait 50 fois le tour du Monde
quelques épices au gout salé: sel , fleur de sel , sel gris , sel des Balkans aux légumes (épices), sel de céleri , sauce poisson...
quelques épices au gout piquant: mélange de poivres, baies roses , maniguette , poivre du sichuan, piment de la Jamaïque , piments verts ou rouges , piment d’espelete paprika ou noccia (épices piments doux...
les épices amères qui vont dans americano par exemple
quelques épices au gout acide : citron vert, citron jaune, vinaigres et vinaigres aromatises , vinaigre de riz , vinaigre noir, vinaigre rouge...
quelques épices au gout doux : sucre rapadura , yaourt grec et yaourt fjord , huile de colza , huile de sésame, huile d’olive extra vierge,
huiles d’olives aromatisées aux cèpes, au basilic, à la coriandre, à l’ail et au persil, huile de noix et huile de lin, graisse de canard

<u>Quelques épices étudiées par type d’aliment :</u>
persil plat, ail, basilic, citronnelle, coriandre, gingembre, laurier et thym, tomates anciennes, tomates caserta, tomates sechees, oignons, oignons doux, cebettes, echalottes, ciboulette, cumin et carvi, curcuma , pates à curry verte ou rouge, massalas et garam massalas , aneth, cannelle, estragon, fenouil, lait de coco, origan et marjolaine, lime ou cafre, mirin, sake, vin de riz de shaoxin tout comme le vin blanc et le cognac, anchois, capres, safran, sauce soja claire ou foncee, muscade ou macis, olives noires ou vertes, paprika, sesame, huile de sesame et tahina, sauce nam pla ou nuoc nam, menthe, sambal, sumac, perilla...

Nos partenaires : miammiam.mabulle.com Cours de cuisine Ahalia Cuisine Recettes de cuisine - Recettes de cuisine - Univers femmes - Trucs et astuces cuisine, idées recettes


association basée à Aulas (Cévennes), organise des stages de cuisine.