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Dossiers de presse sur les épices.
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APHRODISIAQUES:

On épice ou on mange des huitres ?

nous on épice notre plat pour la saint valentin
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toute la recette est dans l'amour qu'on met dans la recette
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de la table au lit
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Aphrodite, deesse de l'amour serait, selon les Grecs, sortie de la mer dans une coquille d'huitre. Si ce n'est pas vrai, c'est bien trouve. Il semble qu'en l'occurrence, les plus exquis mythomanes de l'Histoire aient utilise plusieurs procedes litteraires pour aboutir a leur creation.
1) L'image. Depuis les Grecs au moins, il est d'usage de comparer le sexe feminin a la conque de l'huitre (y compris la perle).
2) L'inversion. Ce n'est plus l'huitre qui s'ouvre dans le corps de la deesse, mais la deesse qui sort du corps de l'huitre.
3) La metonymie, qui consiste a prendre la partie pour le tout. Exemple: On ne dit plus Sinatra, mais "The Voice". On ne pense plus "Aphrodite, deesse de l'amour", mais "l'huitre". Du coup cette huitre qui ressemble si fort au sexe feminin et dont l'homme, dans les transports amoureux, aspire le suc enivrant, devient par association d'idees "aphrodisiaque".
Et voici l'un des plus beaux effets placebo. Mais libre a chacun de croire que cette vertu aphrodisiaque des huitres est due a leur forte teneur en iode et en phosphore.
Certains pensent que l'augmentation du desir est due en realite a la laitance de l'huitre, c'est a dire a son liquide seminal. Une bonne occasion de se souvenir que si Aphrodite sort d'un coquillage, elle nait de l'ecume de Poseidon, l'ocean male. Avec la mythologie, tout s'explique.
Plus serieusement, les épices peuvent physiquement stimuler vos ebats amoureux. La muscade, votre meilleure amie, messieurs, fortifie vos elans. La girofle enfonce le clou.
Le gingembre, surtout, cette effigie du petit homme, excite certaines chaleurs par son action directe sur l'organisme. Il favorise aussi la production d'hormones, la vigueur et la resistance.
Le "vin herbe" de Tristan et Iseut aurait contenu de la cannelle. N'oublions pas le safran qui chatouille et fait rire. Le cumin, le poivre de Cayenne,...
Au total une quinzaine d'épices font leur petit effet, a condition de savoir avec quoi et comment les utiliser.
.
C'est ce que l'on apprend (aussi), dans un cours cuisine thematique* de l'association Miam-Miam

* autres themes : champignons, bouillabaisse, salades gouteuses regime, aperitif dinatoire...





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la table antichambre du lit
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test des épices aphrodisiaques à deux
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une bonne recette de cuisine ça se partage à deux
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test de la recette de cuisine aphrodisiaques à deux
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la saint valentin donne du peps à notre recette de cuisine
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la cuisine rime avec l'amour
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la recette de la saint valentin se partageles yeux dans les yeux
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recette aux épices de l'amour
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la recette se prépare à deux tout comme elle se déguste les yeux dans les yeux
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dosage des épices aphrodisiaques en couple
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Patrick T du Cros
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Association Miam Miam
Aulas 30 120 le Vigan
info@stage-cuisine.com
www.stage-cuisine.com
04 67 81 75 74
L'association Miam-Miam organise des cours de cuisine d'initiation aux épices, vous avez le choix entre le cours de cuisine Marco Polo et le cours de cuisine Ali Baba (une demi journée), le stage de cuisine Vasco de Gamma ou Magellan (trois jours) ou enfin les ateliers de cuisine : escales aux pays des épices, épices asiatiques, épices indiennes, épices arabes, épices italiennes Les aphrodisiaques sont innombrables dans l'imagination populaire : ils incluent des aliments aphrodisiaques et des boissons aphrodisiaques, des parfums, des herbes, et des objets, voir des grigris qui stimulent la libido humaine. Les plus célèbres et les quelques réellement efficaces sont étudiés dans les cours de cuisine spécial Saint Valentin. Un cadeau d'amour pour un week end en amoureux à la saint Valentin. Un week-end régal grâce aux épices...Un week-end à Venise ?... Bof. Un week-end équestre? Un weekend de ski? Un week-end de parapente?...Euh... Ne cherchez plus : nous vous offrons un week-end planétaire, sans bouger de la magnanerie d'Aulas, grâce à notre séjour d'initiation aux épices. Bon appétit! Epicez votre vie. Les épices préservent votre forme et votre santé. Les épices subliment la cuisine. Les épices transforment vos repas en festins et font de vous un conteur pour rapporter à vos hôtes les mille et une histoire des épices. Pourquoi ne pas vous offrir ce week-end d'initiation aux épices qui peut changer votre vie ? C'est un beau cadeau à vous offrir ou à lui offrir, vous apprendrez à travers les épices à faire des recettes de cuisine plus gouteuses, plus variées et plus saines.

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association basée à Aulas (Cévennes), organise des stages de cuisine sur les épices.
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