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Escalopes de poulet au yaourt épicé

Escalopes de poulet au yaourt épicé
 
Temps de preparation : 30 Temps de cuisson : 15
Ingredients :
4 escalopes de poulet
1 yaourt nature
1 oignon
2 gousses d'ail
Quelques gouttes de citron jaune
Epices :
Paprika
Nigelle
Gingembre
Piment de Cayenne
Laurier
Poivre
Sel
Recette de cuisine :
Mettre le yaourt dans un saladier puis le fouetter à la fourchette pour le lisser.
Incorporer les épices, l'ail pilé, l'oignon émincé, le laurier et le jus de citron. Mélanger l'ensemble.
Faire mariner le poulet dans ce mélange pendant 15 minutes.
Faire griller ou cuire dans un filet d'huile d'olive.
Réalisation : BEN AMAR NEDRA
note du jury sur 6 : 3,3 cette recette a été consultée sur la période 140 fois
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