Voici quelques articles publiés sur les stages de cuisine sur les épices de l'association Miam Miam. les journalistes vous présentent leurs vécu à travers le stage sur les épices auquel ils ont participé.
Dossiers de presse sur les épices.

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Plus que de nouvelles recettes, vous apprendrez l'art de combiner les saveurs... Des stages salués unanimement par les medias : Libération, Le Monde, Le Nouvel Obs, Saveurs, TF1 , FR 3, M 6 ... Vous apprendrez à utiliser et assembler les épices (Patrick a fait plus de 50 fois le tour du Monde) .    




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Les stages de cuisine 80 épices de l’association miam miam vus par les journalistes



Nous remercions les nombreuses revues ou émissions de télévision qui ont parlé de nos stages sur les épices ou monté des partenariats avec nous (plus de 100 au 1/3/2010).


Plutôt qu’une liste fastidieuse nous avons préféré sélectionner quelques articles détaillés ou récents


qui permettront au lecteur découvrant le site de se faire une idée précise sur nos stages tels que l’ont vécu les journalistes qui sont venus tester les stages



SAVEURS (juin 2007) Parfum d’épices, une initiation en douceur à la gastronomie exotique sous le signe des épices

LE MONDE (17 octobre 2007) Les stages de cuisine font recette

LE PELLERIN (25 octobre 2007) Le tour du Monde en 80 épices

LA CROIX (25 décembre 2007) Au coeur des Cévennes sur la route des épices

MIDI LIBRE (23 janvier 2008) Miam Miam. Les stages épices font étape à Aulas

NOUVEL OBSERVATEUR (jeudi 27 mars 2008) Les épices de la vie, un stage pour voyager à travers les saveurs du Monde

TERRES DES VINS (sept oct nov 2008) Quand la route de la soie croise la route des épices…

LIBERATION (samedi 18 et dimanche 19 octobre 2008) Cévennes, le Point d’épices



1. SAVEURS (juin 2007) Parfum d’épices, une initiation en douceur à la gastronomie exotique sous le signe des épices

2. LE MONDE (17 octobre 2007) Les stages de cuisine font recette

3. LE PELLERIN (25 octobre 2007) Le tour du Monde en 80 épices

4. LA CROIX (25 décembre 2007) Au coeur des Cévennes sur la route des épices

5. MIDI LIBRE (23 janvier 2008) Miam Miam. Les stages épices font étape à Aulas

6. NOUVEL OBSERVATEUR (jeudi 27 mars 2008) Les épices de la vie, un stage pour voyager à travers les saveurs du Monde

7. TERRES DES VINS (sept oct nov 2008) Quand la route de la soie croise la route des épices…

8. LIBERATION (samedi 18 et dimanche 19 octobre 2008) Cévennes, le Point d’épices

9. MIDI LIBRE (samedi 14 février 2009) Stages d'épices comment pimenter l'amour

      












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stage épices Vasco de Gama 80 épices épice par épice l'été
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stage épices Marco Polo 40 épices épice par épice l'hiver
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la maison d'Aulas où ont lieu les stages épices
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Patrick du Cros (plus de 50 tours du Monde) vous initiera à l'utilisation des épices
Patrick du Cros (plus de 50 tours du Monde) vous initiera à l'utilisation des épices
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Patrick T du Cros

Association Miam Miam pour découvrir 80 épices en cuisine

Un cadeau original personnalisé et gourmand

Nos stages ont été testés et salués par les plus grands media

Association Miam Miam

Aulas 30 120 le Vigan

stage cuisine
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04 67 81 75 74

Miam Miam des cours et stages de cuisine 40 épices ou 80 épices.
Plan du site : cours de cuisine 40 épices (Marco Polo, Ali Baba), ou 80 épices (Vasco de Gama, Magellan).
FAQ épices et FAQ cours cuisine avec les épices
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80 épices saveurs et condiments épices par épices en partant des cinq grands gouts : salé - doux - piquant - acide - amer.
Les stages et cours de cuisine permettent de se familiariser avec les épices que l'on saura utiliser dans la cuisine de tous les jours avec au moins 6 épices pour chaque type d'aliment.
C'est une excellente idée de cadeau : cadeau anniversaire, cadeau de noël, cadeaux de fete des pères ou des meres, un beau cadeau original personnalisé et gourmand qui lui servira tous les jours.
Aussi cours de cuisine à thème : épices aphrodisiaques pour la Saint Valentin ; épices italiennes, épices chinoises, épices indiennes, épices marocaines, épices libanaises, épices thailandaises
herbs and spices gourmet gift
Que faire ce week end ? Un séjour week end à la découverte des épices !



Nous vous offrons une idée originale et délectable de cadeaux de noël, cadeaux d'anniversaire, cadeau de Saint Valentin, cadeau de fete des mères cadeau pour maman ou cadeau de fete des pères, cadeau pour papa etc. Quel cadeau offrir à votre mari, à votre père, à vos parents pour leurs noces anniversaires, sinon un week-end d'initiation aux épices ? Voilà une idée dont nous vous faisons cadeau. Un week-end régal grâce aux épices…Un week-end à Venise ?... Bof. Un week-end équestre? Un weekend de ski? Un week-end de parapente?...Euh... Ne cherchez plus : nous vous offrons un week-end planétaire, sans bouger de la magnanerie d’Aulas, grâce à notre séjour d'initiation aux épices. Bon appétit! Epicez votre vie. Les épices préservent votre forme et votre santé. Les épices subliment la cuisine. Les épices transforment vos repas en festins et font de vous un conteur pour rapporter à vos hôtes les mille et une histoire des épices. Pourquoi ne pas vous offrir ce week-end d'initiation aux épices qui peut changer votre vie ?

Nos partenaires
Univers femmes
association basée à Aulas (Cévennes), organise des stages de cuisine sur les épices.