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Stages MIAM-MIAM
Quand les épices guident nos pas de deux
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Quoi de plus sensuel que de cuisiner pour son conjoint? Quoi de plus voluptueux que d'épicer son couple? Le dessert, d'accord, on y viendra.
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Mais d'abord, avez-vous noté, comme l'ont fait les psychologues, quel hors d'oeuvre au plaisir constituait le dîner mitonné pour Elle et savouré en tête à tête? Sans portable, sans télé, sans les gosses.
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C'est simple, on passe du repas au repos, de la table au lit, sans pratiquement cesser de goûter, absorber, dévorer.
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Le dîner aux épices, c'est le prélude, le sas de séparation de l'épuisante et trépidante vie quotidienne, le moment de soulagement et de respiration tandis que dans la paix de votre cuisine vous mélangez savamment le doux-acide et le sucré-salé.
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Savamment? oui. Car dans nos week-ends MIAM-MIAM, nous vous enseignons les secrets des quatre-vingts épices qui feront chatoyer vos soirées: des plus indigènes, aneth, estragon, basilic, sauge, sarriette, romarin, fenouil, aux plus exotiques perilla, fève tonka, tahina, voir même enflammées, déclinant tout le kamasoutra des aphrodisiaques: clous de girofle, coriandre euphorique, excitant gingembre, pulpe de raifort, safran érogène, poivres, piments, muscades - et j'en passe.
Tandis que langoureusement, en gourmets, vous dégustez ces plats légers, piquants et titillants, salade thaï et poulet citronnelle-coco-curry, caviar d'aubergine à l’orientale et poulet grillé, mariné aux 10 épices à la mode de Balbek, les substances aromatiques font leur effet dans votre organisme, électrisent mystérieusement vos chairs. Café à la cardamone ou à la fleur d'oranger, pousse-café...
En deux ou trois jours, week-end Marco Polo ou week-end Magellan, vous pouvez vous initier vous aussi à la gastronomie du plaisir durable.
Deux ou trois jours à Aulas, petit village des Cévennes, au pied de l'Aigoual moutonneux, à une heure de route de Montpellier, dans la ronde cuisine voûtée d'une vaste maison du XVIe siècle.
L'amour ne vit pas longtemps d'eau fraîche. Parce qu'une relation amoureuse se nourrit, aussi, de mets succulents, de petits plats élaborés, d'intimité gourmande, vous goûterez, que ce soit à la Toussaint ou à la Saint Valentin, le régal de ce pas de deux dans notre parc, après ce dîner que vous aurez vous même préparé, et assaisonné de basilic thaï ou de sauce satay.
Et si vous ne me croyez pas, peut-être croirez-vous l'Encyclopédie Britannica: "La combinaison des diverses réactions sensorielles, la satisfaction visuelle à la vue de la nourriture appétissante, la stimulation olfactive de leurs odeurs
agréables et la satisfaction tactile offerte au mécanisme oral par des plats riches et savoureux, tendent à apporter un état d'euphorie générale favorisant l'expression sexuelle".
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A bientôt pour un week-end délices, à Aulas…
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Amphitryon de l'association MIAM-MIAM
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Patrick T du Cros
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Association Miam Miam pour découvrir 80 épices en cuisine
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Un cadeau original personnalisé et gourmand
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Nos stages ont été testés et salués par les plus grands media
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Association Miam Miam
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Aulas 30 120 le Vigan
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04 67 81 75 74
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80 épices saveurs et condiments épices par épices en partant des cinq grands gouts : salé - doux - piquant - acide - amer.
Les stages et cours de cuisine permettent de se familiariser avec les épices que l'on saura utiliser dans la cuisine de tous les jours avec au moins 6 épices pour chaque type d'aliment.
C'est une excellente idée de cadeau : cadeau anniversaire, cadeau de noël, cadeaux de fete des pères ou des meres, un beau cadeau original personnalisé et gourmand qui lui servira tous les jours.
Aussi cours de cuisine à thème : épices aphrodisiaques pour la Saint Valentin ; épices italiennes, épices chinoises, épices indiennes, épices marocaines, épices libanaises, épices thailandaises
Une idée pour partir en week end en amoureux, un cadeau pour la saint valentin, un week end cadeau pour les amoureux. Partager un stage de cuisine autour des épices et cuisiner à deux, voila une idée de beau cadeau original.
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